Salvia officinalis
 
Der Salbei besitzt würzige Blätter. Er eignet sich für Fleisch- und mediterrane Gerichte. 
Auch die Blüten können verwendet werden.
 
Standort:
Kräutergarten, Kübelpflanze, Bauerngarten, Bienenweide
Der Salbei mag sonnige Standorte. 
Der Boden sollte nährstoffreich sein.
 
Pflege:
Der Salbei ist bedingt frosthart.
Ein Rückschnitt im Frühjahr ist erforderlich. Im Winter ist ein Frostschutz von Vorteil. Evt. mit einem Vlies.
 
Blütezeit:
Der Salbei blüht von Mai bis Juli. Er macht lila-blaue, lippenartige Blüten.
 
Topfgrösse:
12cm Topf