Allium schoenoprasum
 
Der Schnittlauch kann durch seinen lauchartigen Geschmack für salate, Suppen, Kartoffeln und Kräuterbutter verwendet werden.
 
Standort:
Bienenweide, Kräutergarten, Rabatten, Gefässe
Der Schnittlauch bevorzugt einen sonnigen Standort. Er mag kalkhaltigen, nährstoffreichen Boden.
Der Schnittlauch sollte nicht mit Petersilie zusammen gepflanzt werden.
 
Pflege:
Der Schnittlauch ist mehrjährig. Bei längerer Trockenzeit giessen. Ein Rückschnitt fördert neue Austriebe.
 
Blütezeit:
Der Schnittlauch hat seine Blütezeit von März bis Oktober. Er macht violett-purpurne, kugelige kleine Blütenknöpfe.
 
Topfgrösse:
12cm Topf